Японская кухня с доставкой на дом – это очень удобно и вкусно. Выгода в том, что при достаточно невысокой себестоимости на продукты для приготовления суши, конечный результат стоит дорого, пользуется огромной популярностью, обеспечивая рост продаж на 300% ежемесячно. Свежие продукты для приготовления суши – это залог успеха. Оформление играет не последнюю роль. Например: на черной, разделенной на секции, подложке, уложены суши и роллы, в окошках сбоку — лепестки маринованного имбиря и кубик васаби, большая емкость отведена для соуса и всё накрыто прозрачной крышкой. Естественно не забываем и об упаковкe для суши. Японская кухня доставка на дом имеет проблемы, которыми является свежесть товара. Ведь сырые ингредиенты могут испортиться за несколько часов. Поэтому продукты для приготовления суши нужно выбирать тщательно: использовать рыбу, прошедшую засолку или термообработку, а рис – плотный. Эта продукция относительно новая и клиенту нужно объяснить, что товар не причинит вреда здоровью и его можно смело употреблять. Следует заметить, что основные затраты этой бизнес идеи суши с доставкой будут идти на раскрутку и продвижение товара. Лучшая реклама – наличие повсюду, участие во всевозможных мероприятиях и акциях. Кроме того, японская кухня с доставкой включает в себя не только суши-наборы, но и фитнес-наборы, вегетарианские, облегченные суши для оздоровительных центров, фитнес-клубов. Для организации бизнеса по доставке блюд японской кухни необходимо: 1. Зарегистрироваться в качестве предпринимателя. 2. Найти помещение 30-60 кв.м. 3. Закупить оборудование. 4. Подобрать персонал. 5. Обеспечить поставку продуктов для приготовления суши. 6. Разрекламировать услугу.