Производство кур гриль – популярный и выгодный бизнес. Но на сегодняшний день он распространен довольно широко, поэтому для достижения успеха следует проявить фантазию, в первую очередь в части его места размещения. Удачным местом может стать больница, в столовой которой, собственно, и можно организовать продажу.
Бизнес куры гриль. Производство кур гриль.
Для организации бизнеса необходимо получить разрешения соответствующих инстанций: СЭС, энергонадзора, администрации и, конечно, главного врача.
Производство кур гриль требует соответствующего сырья. Для этого следует заключить договор с местной птицефабрикой на поставку птицы. Приготовление курицы гриль должно происходить в цехе, где птица будет вымачиваться и натираться специями. Также для доставки продукции потребуется автомобиль и несколько сотрудников, работающих посменно.
Цена готового изделия составляет порядка 100 рублей. В месяц производство кур гриль может приносить большее 3 тысяч долларов, благодаря чему окупиться бизнес способен за довольно короткий срок.
Бизнес куры гриль особенно успешным может быть в регионах. Ведь в Москве подобных точек существует целое множество и занять свою нишу и преодолеть конкуренцию может оказаться задачей не из простых.